牛皮癣患者在缓解期也应该坚持饮食治疗，对促进皮损的消退和预防牛皮癣复发，都具有积极的意义。下面西安治疗牛皮癣医院医师就介绍对于牛皮癣病情有缓解益处的蔬菜有什么呢：

　　白菜：含有丰富胡萝卜素，维生素C等多种成分，性凉，具有解热安神等作用。

　　胡萝卜：含有大量胡萝卜素，可以补充牛皮癣患者体内维生素A，减轻皮肤的瘙痒。

　　白萝卜：含有碳水化合物，钙，磷，胡萝卜素，维生素C等成分。其性味甘，辛，凉，具有清热解毒，消食等作用。

　　茄子：含有蛋白质，碳水化合物，钙，磷，胡萝卜素，维生素C等。其性味甘，凉，具有活血凉血，去风消肿等作用。

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质，脂肪，钙，磷，胡萝卜素，维生素C等。其性味甘，辛，寒，具有清热解毒，消炎止疼等作用。

　　油菜：含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁及维生素类。其性味辛，温，无毒，具有清热解毒，活血消肿，清肺明目等作用。

　　黄瓜：含有糖类，氨基酸和B2，C，A等多种维生素。其性味甘，凉，具有清热解毒，利水等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质，糖类，钙，磷，铁及维生素类。其性味甘，凉，具有清热解毒功效。

　　以上就是对于牛皮癣病情有缓解益处的蔬菜有什么呢的内容，需要注意的是，牛皮癣患者食用上述蔬菜，必须保证蔬菜新鲜，卫生。还要注意采用适合牛皮癣患者的烹调方法。您有什么疑问都可以在线咨询医师。